Уважаемые гости Fleur&Décor,
мы закрыты, но мы продолжаем работать для вас каждый день. Даже во время карантина мы доставляем ваши заказы ежедневно! Пожалуйста, оформляйте заявки хотя бы за 24 часа до момента получения, чтобы мы успели подтвердить заказ и все подготовить. Если у Вас возникла срочная ситуация пишите нам на whatsapp или звоните по телефону:
+7 916 847 4800
Благодарим вас за любовь и поддержку нашего проекта в это нелегкое время!

Рубрика DIY: Простой рецепт приготовления лавандовых трюфелей

Лавандовые трюфели

Всем привет!

Сегодня мы хотим поделиться с вами вкуснейшим рецептом лавандовых трюфелей.

Этот рецепт был опробован уже не раз, поэтому обещаем, что будет вкусно!

Итак, нам понадобится:

  • Сливки 35% — 2/3 стакана;
  • Сушенная кулинарная лаванда — 1 1/2 ст.л.;
  • Мед — 2 ст.л.;
  • Темный шоколад мелко нарубленный — 1 1/3 стакана;
  • Какао порошок для посыпки.
Купить кулинарную лаванду

Способ приготовления:

  1. Сливки поместить в сотейник с толстым дном и нагреть на медленном огне, затем снять с огня и добавить цветки лаванды. Накрыть крышкой и дать настояться  примерно 12 мин.
  2. В стеклянную мисочку положите мелко нарезанный шоколад, затем процедите через сито сливки, чтобы изъять цветки.
  3. Добавьте мед и поставьте миску на водяную баню. Мешайте до получения однородной массы.
  4. Остудите смесь до комнатной температуры, после чего поставьте в холодильник на 2 часа до застывания.

5. Ложкой берите смесь и сформируйте 20 небольших шариков.  Затем обваляйте их в какао порошке.

Дайте постоять немного в холодильнике и Ваши трюфели готовы!

Трюфели можно подавать к чаю или к рому.

Приятного аппетита!

Купить лаванду для трюфелей

  • Сайт
  • Магазин
Яндекс.Метрика